みかん– Author –

お正月のお雑煮に、お餅を入れてあげたい。 でも、のどに詰まらせないか心配。 お餅は好きなのに、もう食べさせるのが怖くて やわらかいお餅って、市販で売っているのかな お正月や寒い季節になると、食べたくなるお餅。 毎年楽しみにしてきた方も多いと思...

テレビでアイソカルのCMを見て、近所のお店に探しに行った方もおられると思います。 ドラッグストアを見たけれど、見つからなかった どこで買えるの？　味も種類があるみたい アイソカルゼリーは、少ない量でエネルギーやたんぱく質を補える栄養補助食品で...

お祝いの日には、家族みんなで同じものを囲みたい。 でも、噛む力が弱くなってくると、「お赤飯はもちもちしているし、大丈夫かな」「ちらし寿司は食べられるかな」と、少し気になります。 「みんながお赤飯を食べるのに、一人だけ別のごはんになるのは寂...

「あんこは好きだけど羊羹は食べにくくなってきた」 そんな変化に気づいたことはありませんか。 「昔から羊羹が好きだったのに、最近あまり手が伸びないみたい」 「やわらかいお菓子を贈りたいけれど、水羊羹でいいのかな？」 年齢を重ねると、今まで食べ...

高齢の家族に、何かお菓子を贈りたいとき、 「やわらかいって、どんなやわらかさがいいのかな」 「やわらかいものはたくさんあるけれど、どうやって選べばいい？」 そんなふうに、お菓子売り場やネットショップを見ながら迷うことはありませんか。 羊羹や...

メディカルフードサービスのムース食ってどんな味？やわらかさは？ 「あまりおいしくなさそう…」 「やわらかいのは分かるけど、素材の味も分かるのかな？」 食べやすさは大切。でも、できることなら見た目や味も楽しんでほしい。家族の食事を選ぶとき、そ...

家族が集まるお正月。みんなでおせちを食べたい。 そう思っていても、高齢の親の噛む力が気になると、「何を選べばいいんだろう」と迷いますよね。 「やわらかくて、食べやすいおせちってあるのかな？」 「今年は帰省できないから、祖母が食べられるおせち...

メディカルフードサービスのやわらか食お試しセットを自分で注文し、さばの塩焼きを実際に食べました。食材ごとのやわらかさ、味、量、気になった4つの点まで、写真つきで記録しています。

敬老の日が近づくと、「今年は何を贈ろうかな」と考えますよね。 せっかくなら、喜んでもらえるものを選びたい。 でも、去年と今年では、暮らしも食べ方も少し変わっているかもしれません。 「おばあちゃん、甘いものが好きだけど、最近は入れ歯の調子がよ...

暑くなってくると、こんな心配が増えてきませんか。 「親がそうめんばかり食べている……」 「水分をとってと言っても、なかなか飲んでくれない」 ごはんを出しても、あまり箸が進まない。そんな日が続くと、心配になりますよね。 夏は、若い人でも食欲が落...