ストックごはん– tag –

今日、なんだかご飯を作りたくないな。 仕事帰りに用事があった。ここ最近ずっと忙しかった。献立が思い浮かばない。今日はもう休みたい。 理由は毎回違うけれど、「今日は無理」という日は、誰にでもあります。 そんな日は、誰かに作ってもらいたいな、人...

退院が決まると、まずはホッとしますよね。 でも同時に、家に帰ってからの生活を考えると、不安が出てくることもあります。 「今までと同じ食事でいいのかな？」 「退院後に、何を準備しておけばいいんだろう？」 退院後の生活で、特に気になりやすいのが...

離れて暮らす親御さんのご飯や栄養状態が、ふと気になることはありませんか。 「元気そうに見えるけど、ちゃんと食べているのかな」 「風邪をひいたって聞いたけど、買い物や料理は大丈夫だろうか」 電話では「大丈夫」と言っていても、実際にどんな食事を...

「やわらか食とムース食って、何が違うの？」 「正直、違いがよく分からない・・・」 親御さんの食事を見ていて、 「最近、かたいものを食べにくそう」「やわらか食とムース食、どちらを選べばいいの？」「同じ介護食なのに、何が違うの？」 と迷うことは...

「冷凍の宅配食を出すなんて、なんだか手を抜いている気がする……」 もしあなたがそう感じて、心がチクッとしているなら、まず知ってほしいことがあります。 毎日、家族のために食事を用意しているだけで、あなたは十分すごいのです。誰にも言えず、ひとり...

高齢の親御さんや家族の毎日のごはん、用意するのが大変だと感じることはありませんか。 「毎日の献立を考えるのが、しんどくなってきた」「やわらかさも栄養も、これで合っているのかな」「疲れて作れない日の食事、どうしよう」「毎日、自分だけで準備し...

親がシニア世代に入り、時々顔を見に行って一緒にご飯を食べる。 そんな働き世代の方は多いのではないでしょうか。 まだまだ元気そうに見える両親の二人暮らし。 「今は大丈夫」「まだ先の話」と思っていても、ある日突然、母親の入院が決まる。 そんな状...