食事形態– tag –

お祝いの日には、家族みんなで同じものを囲みたい。 でも、噛む力が弱くなってくると、「お赤飯はもちもちしているし、大丈夫かな」「ちらし寿司は食べられるかな」と、少し気になります。 「みんながお赤飯を食べるのに、一人だけ別のごはんになるのは寂...

「あんこは好きだけど羊羹は食べにくくなってきた」 そんな変化に気づいたことはありませんか。 「昔から羊羹が好きだったのに、最近あまり手が伸びないみたい」 「やわらかいお菓子を贈りたいけれど、水羊羹でいいのかな？」 年齢を重ねると、今まで食べ...

高齢の家族に、何かお菓子を贈りたいとき、 「やわらかいって、どんなやわらかさがいいのかな」 「やわらかいものはたくさんあるけれど、どうやって選べばいい？」 そんなふうに、お菓子売り場やネットショップを見ながら迷うことはありませんか。 羊羹や...

親のために介護ごはんを用意したのに、なかなか食べてくれない。 そんな日が続くと、家族としては心配になりますよね。 「このまま食べなかったら大丈夫かな」 「せっかく用意したけれど、何が合わなかったのかな」 「どうしたら少しでも食べやすくなるん...

介護が始まると、食事のことで初めて聞く言葉が一気に増えることがあります。 「きざみ食」「やわらか食」「ムース食」「ペースト食」 病院や施設、宅配食や市販の介護食でも、いろいろな呼び方が出てきます。 なんとなくイメージはできるようで、実際には...

ムース食っていくつも会社があるのね。どこがいいのかなぁ 会社によって、どんな違いがあるんだろう いざムース食を探してみると、いくつもの会社の商品が出てきます。 やわらかさの表示も違えば、値段や送料も違う。 見比べているうちに、 「結局、どこを...

「施設では、どんな食事を食べているんだろう？」 特養では、入居者さんの食べる力に合わせた食事が出ているんですよ。主な形態や決め方を、まとめて解説します。 在宅で高齢の家族の食事を用意していると、ふと気になることはありませんか。 「施設では、...